吃素無感的穗科手打烏龍
這家手打烏龍讓我頗驚艷,除了沒有感覺是家吃素的店外,烏龍的Q勁很不錯,多種私房小菜味道也很特別且好吃,服務跟環境也都很舒適!
【打卡圖打卡圖】
先來介紹他們多種小菜選擇:
黑玉胡麻豆腐 (80元)
整個豆腐是用黑胡麻來製作,非常的香濃~
口感綿綿的,入口極化,上頭還微撒白芝麻,一起入口香味更加分!是我第二道愛的小菜~
味噌手捲野菜餅 (70元)
這餅皮吃起來真的很Q,餅皮上塗著黑芝麻味噌醬加上裡頭包著美生菜、胡蘿蔔、小黃瓜,口味很好,又Q又香又甜又清爽,是我在這裡最愛的一道小菜!
另外也有泡菜口味的,就是醬汁由味噌醬改為泡菜醬,不過沒有點過就是了~
芝麻牛蒡(80元)
香香的芝麻搭上微甜的牛蒡絲,用醬油來拌炒,口感豐富。
白玉腐皮湯卷 (70元)
白菜裡包附著豆皮,加上鮮美湯汁,吃起來很清爽!
辣湯烏龍麵 (190元)
看起來好像"清清"的,但實在上湯頭也是有辣度的呢!甯公公是位超愛吃辣的人,這味道對他來說是可以接受的…所以辣度也是不能輕乎的喲~
泡菜冷麵 (180元)
冷麵的麵跟湯麵的麵口感仍有些需不同,我個人覺得冷麵的麵更加Q彈也比較細條,超好吃的啦~
不過這泡菜還真是辣味十足,但味道很好。如果平常沒在吃辣的人,這個泡菜的辣度會太超過哦,千萬別輕易嚐試,呵呵~
泡菜烏龍 (190元)
這道跟辣湯烏龍的差別是這邊的辣度是由他們的泡菜來提供的,所以味道是不一樣滴~
但因為湯有稀釋過,所以泡菜吃起來不會過辣,挺好吃的 (笑)
咖哩烏龍麵 (190元)
這道算是烏龍麵菜單裡比較重口味的,特製的咖哩湯汁很濃,雖然沒有肉在裡頭,但吃起來的香氣完全不失禮,但咖哩也不過鹹,整碗喝光光都沒有問題喲~
白玉紅豆湯 (70元)
一顆一顆漂亮飽滿的小紅豆,在濃稠的湯汁裡一起吃起來好綿,超喜歡的!配上不甜的白玉,整體口感不過甜剛剛好~
盛岡手燒煎餅 (2片 50元 / 6片150元)
每塊煎餅上都有不同的果仁,吃起來各有各的果仁香,餅乾的口感很脆很香~
豆漿抹茶布丁 (60元)
滑嫩嫩的布丁,口感很細很綿,抹茶的香味也很濃郁,搭配一點蜜過的小紅豆,十足的日式風味,很好吃~
今兒個吃的好開心喲,甯格格雖在甯麻麻的肚肚中,但也是一同在享用美食呢!
【餐廳資訊】
穗科
(忠孝店)
地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2778-3737
(復興店)
地址:台北市復興北路313巷32號
電話:02-2717-2518
官網: http://www.hoshina.com.tw/
留言列表