close
隱藏的巷弄美食_老家餡餅
原來真的有所謂的『皮薄』、『餡多』、『肉大塊』這回事,而且還額外贈送飽滿又燙嘴的湯汁,哈哈!
老闆原本是開著小卡車賣,後來實在變成排隊美食,就改成店面了!不過主要還是走外帶路線,所以店面用的也很一般般裝潢。
口味就二種,牛肉及豬肉,旁邊還有插花涼麵及薏仁牛奶,不過我們沒有試。
先看賣相就受不了了,皮油亮亮的及很扎實的感覺,火煎至金黃表面的色澤好誘人,吃餡餅就是要這一色!!!!
總共有三個爐在煎,所以不用等的很久!後面牆上就可以看到以前老闆用小卡車賣餡餅的照片,不仔細注意,當下還以為後方也有在賣,整個好逼真,呵呵~
來個近照圖,我的口水要流下來了啦……
終於到手啦!燙手燙手~~~~~
要小心的先咬個洞,千萬不要大口吸湯汁,保証燙嘴啊~~這可是甯拔苦口婆心的小提醒呀~
這皮真的是薄,肉餡一整個飽滿,而且咬下真的有種爆漿的感覺,好實在哦!!!
味道很夠但也不會過鹹,這款是豬肉口味的!
甯甯整個也很想搶來吃,哈哈哈!(其實是因為看到塑膠袋……)
【餐廳資訊】
地址:桃園市中山東路62號
電話:0932-279-430
文章標籤
全站熱搜