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下了班最想要的就是跟同事喝一杯，抱怨一些鳥事，開始搜尋附近的熱炒店，
同事眼睛一亮(晶晶)~~這家有正妹老闆娘，六點多，馬上殺過去~~~~由於興隆路這邊一路紅線，建議停車到中國科技大學旁邊的停車場，再步行過來，六點，新味珍才剛剛營業，所以位置不用等，如果七點到，大概就要等第一攤的客人吃完，外表不是很起眼，加上隔壁也有兩三家熱炒，所以千萬不要走錯了!!
說到正妹老闆娘，這一定有上過報紙才敢這樣說，至於正不正!?~~~~呵呵，在此不便發表意見，客倌們自己來瞧瞧~~不過老闆娘還挺Nice，跟她要求合照，很大方喔!!
第一次來不知道怎麼點菜??很簡單!!招牌上看到"好吃"的都點，應當不會錯。
我們其實點了不少，先把比較不錯，有特色的介紹給大家，剩下就貼圖就好。
南煎豬肝，常常會吃到很薄的豬肝，炒起來偏乾硬，新味珍的豬肝切的厚，咬起來外強內嫩，醬油、糖、酒的醬汁比例恰如其分，不會過甜或過鹹，又有點酒香味。
臭豆腐加皮蛋，簡稱臭蛋，其實一點都不臭，因為辣椒的關係，吃起來是麻辣的口味，仔細一看，除了皮蛋與臭豆腐之外，其實還參雜了花枝，而且數量不少。
黃金脆筍，第一次吃到這樣的料理，夏天的綠竹筍，外層裹著用鹹蛋黃攪拌的麵衣，經過熱油一炸，外皮非常酥脆，吃得到蛋黃香味，而且要小心燙口，裡面將綠竹筍的鮮甜與水分完完全全封鎖起來，很不錯的一道。
蒜酥中卷，中卷應該是透抽，新味珍的中卷肉身厚實，這道菜吃起來很像是鹹酥雞炸起來之後，再刷上一層甜甜的醬汁，喜歡刷醬鹹酥雞的捧油，自然不能錯過。
南乳雞翅，這道我覺得比較可惜，第一份量比較少，第二比較沒甚麼腐乳的味道。
鹹酥蝦，這熱炒必點，要炸得夠酥，才可以把蝦頭與身體，不剝殼整個咀嚼進去。
其餘，還點了椒鹽排骨
椒麻雞腿
烤肥腸
...還有下酒菜(對，菜名就叫下酒菜)，裡面有雞丁跟甜不辣，都是炸過再炒，搭配許多的蔥蒜辣椒，真的跟酒很搭!
熱炒一定要的炒飯炒麵，正港台灣味!!炒飯有醬油經過大火快炒的焦香味，很符合我的口味。
最後，聊八卦的聖品，台啤~~~~酒後才能吐真言啊!!(乾啦!!)
比起一般百元熱炒，新味珍的價位大約在150上下，不過份量也比較大，平均一個人點兩道菜，配上台啤(不是海喝那種)，非常飽，一人大約是350元左右，跟我去百元熱炒也差不多，但這間的味道真的是非常不錯!!推薦給大家!!
新味珍熱炒
地址:台北市文山區興隆路三段29號
電話:02-2933-1289
營業時間:晚上六點開始(週一公休)
因為Google Map定位很有問題，建議搜尋"台北市文山區興隆路三段30號"門牌，結果應該是寶島眼鏡，對面有一家拿坡里披薩，新味珍就在拿坡里披薩隔壁
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